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北京市的饼干产业成功地实现了传统工艺与现代创新的完美结合。这种结合不仅使得北京的饼干产业在市场竞争中具备独特的竞争力，也让消费者能够享受到传统味道和现代口感的结合。饼干作为一种代表着美味和快乐的食品，将继续在北京市的产业中发挥重要作用，并随着时代的变迁不断创新和发展。
